DIY : Un potager (en carré) sur votre balcon

potager diy balcon

Les températures étant coopérative avec nous, nous voilà de retour vers le jardin (comprendre notre mini-terrasse), pour un DIY. Un petit pas pour les apprentis jardiniers que nous sommes pour aller vers l’auto-suffisance en matière de légumes. Nous n’y sommes pas encore, mais c’est un début. Dans tous les livres que nous avons consultés, un même encouragement « un petit espace peut malgré tout être source d’une production importante ». En voila donc assez pour nous lancer.

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En cuisine : Marinade de rougets aux poivrons

marinade de rougets aux poivrons

On l’attends, on l’attends, on l’attends. Qui ça ? le printemps. On l’attends tellement que les recettes d’hiver ont été épuisées depuis longtemps. Il est donc temps d’aller de l’avant et de cuisiner printemps (promptement). Les ingrédients donc seront ceux de maintenant (du printemps). Pas forcément, ceux d’ici puisque que le printemps, on l’attends. Mais ceux de pas trop loin. Ce dimanche, l’inspiration m’a fait choisir le rouget. Parce que le poissonnier du coin en avaient de beaux. (more…)